Diyarbakır’da ciğer, 3 günlük Ramazan Bayramı boyunca 12 ton tüketildi.
Lokantacılar, Kebapçılar ve Tatlıcılar Odası Başkanı Haşim Elkaan konuya ilişkin yaptığı açıklamada;“Ramazan Bayramı ve gastronomi kenti olmamız münasebetiyle 12 tona yakın bir ciğer tüketimimiz var. Yıllarca uğraşmamız sonucunda ciğerimiz de tescillendi” diye konuştu.
